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X-WR-CALDESC:Veranstaltungen im Schöner Trinken - Weinhandlung Suff
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SUMMARY:Die Weinhandlung Suff und die Kantine bone.Berlin laden zum gemeinsamen Abendessen in die Markthalle Neun.
DESCRIPTION:Liebe Freundinnen und Freunde des leckeren Essens und trinkens\,\njeden Freitag könnt ihr nicht nur „Schöner Trinken„\, sondern auch „Schöner Essen„. bone.Berlin und die Weinhandlung Suff laden zum gemeinsamen Abendessen in die Markthalle Neun.\nUm viertel vor sieben stellen wir die dampfenden Schüsseln und die gefüllten Weingläser auf den Tisch. \n\n1. Gang: Samm \nRömersalat und Buttersalat zum Rollen für \n– Kraut-Kimchi \n– Gebeeteter Süß-sauer-Rettich \n– Gurke und Gochujang \n– frittierter Sesam-Reis \n– Kimchi Jerky \nkorrespondierender Wein (0\,1l) \n2015 Riesling Reichsgraf von Kesselstatt\, Wiltinger VDP Ortswein \n2. Gang: Adobo Pork vom Grill \n– marinierter Nacken vom Hällischen Schwein \n– Süßkartoffelpüree \n– Rohveganer Salat – Blumenkohl\, Broccoli\, Traube\, Kalamata Olive \nkorrespondierender Wein (0\,1l) \n2015 Bordolino Le Fraghe\, Vino biologico DOC \nVegetarisch/Vegan: Adobo Tofu \n– marinierter Tofu aus halleneigener Produktion von den Tofu Tussis \n– Süßkartoffelpüree \n– Rohveganer Salat – Blumenkohl\, Broccoli\, Traube\, Kalamata Olive \nkorrespondierender Wein (0\,1l) \n2015 Bordolino Le Fraghe\, Vino biologico DOC \n3. Gang: Dessert \n– Honigmelonensorbet\, Melisse\, Karamel\, Chili \nkorrespondierender Wein (0\,1l) \nCremant d´Alsace Grand C\, Pinot Gris Extra Sec \nOrt: Markthalle IX\, Eisenbahnstrasse 42-43\, 10997 Berlin \nBeginn: Freitag\, 18:45 Uhr (wir bitten um Pünktlichkeit) \nEnde: 22:00 Uhr \nKosten für das 3-Gänge Menü mit korrespondierenden Weinen: 35\,00 Euro \nIhr habt auch die Möglichkeit\, ohne Wein zu reservieren und Euch bei Suff für eine andere Auswahl beraten zu lassen. \nDann ist der Preis 25\,00 Euro. \n\nBitte meldet Euch bei uns per Email bis Freitag 12:00 an: \nfood@boneberlin.com oder suff@suffberlin.de \n
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LOCATION:Markthalle Neun\,  Eisenbahnstraße 42-43\, \, Berlin\, 10997\, Deutschland
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