Die Familie Laplace produziert hauptsächlich trockene, tanninstarke und langlebige Weine aus der Rebsorte Tannat. Das Spannende dabei: Die Weine werden aus Trauben von drei verschiedenen Terroirs gefertigt, die aufgrund ihrer Unterschiede in Sachen Höhenlage und Bodenbeschaffenheit den Weinen eine große Komplexität verleihen.