Wein mal ganz anders: wir „spielen“ einen Abend lang Winzer und kreieren unsere eigene Cuvée!
Dazu verkosten wir mehrere Weine und versuchen dann einen neuen harmonischen Wein herzustellen. Für alle, die sich auch mal austoben wollen und sich ihren Lieblingswein einfach selber machen möchten! Jeder darf am Ende eine kleine Flasche seiner eigenen Cuvée mit nach Hause nehmen.
Keine Vorkenntnisse erforderlich.
http://berlin.rawwine.com/
Die Weinhandlung Suff lädt ein zur Naturwein-Verkostung am Vortag der Naturweinmesse RAW in der Markthalle Neun. Schon am Samstag sind Maria Muster aus der Steiermark, Helena Lomazzi vom Weingut Colombaia/ Toscana, Stefano Menti aus dem Veneto, Rudolf Trossen von der Mosel und Christoph Ziegler vom Collective Z aus der Pfalz bei uns in der Halle zu Gast und schenken ihre Naturweine aus. Ihr seid herzlich eingeladen, Euren Wochenendeinkauf mit einem Schluck Wein und einem entspannten Gespräch mit den Winzer*innen zu verbinden. Kostenlos.
Im Rahmen der Naturweinmesse RAW und in Zusammenarbeit mit der Weinhandlung Suff werden wir an diesen vier Tagen ein spezielles RAW Menü servieren. Die dazu passenden Weine kommen von den Weingütern Maria & Sepp Muster, Colombaia, Menti, Trossen und Collective Z.
Wir freuen uns ganz besonders auf den Samstagabend, an dem alle fünf Winzer*innen bei uns zu Gast sein werden. Dabei haben Sie die Gelegenheit, die Menschen hinter den Weinen kennenzulernen und etwas tiefer in die Welt der Naturweine einzutauchen.
Wir begrüßen:
Maria Muster, Weingut Maria & Sepp Muster, Südsteiermark
Helena Lomazzi, Colombaia, Toskana
Stefano Menti, G. Menti, Veneto
Christoph Ziegler, Collective Z, Pfalz
Rudolf Trossen, Trossen Wein, Mosel
Im Süden Frankreichs stehen Flamingos im Wasser, kaputte Burgen auf den Bergen und eine Menge unterschiedlicher Rebsorten in den vielen Anbaugebieten. Am Fuße der Pyrenäen begegnen wir der Rebsorte Petit Manseng, im Gaillac werden die Weine aus Braucol und Duras gekeltert. Von den Rebsorten Malbec und Tannat hat man vielleicht sogar schon mal etwas gehört? Heute Abend steigen wir ein in den Süden Frankreichs und widmen uns den köstlichen Schätzen, die uns dieser Landstrich zu bieten hat. Markant und besonders soll es werden J
Beim diesjährigen Stadt Land Food Festival in und rund um die Markthalle 9 werden wir unsere eigene Weißweincuvée „basteln“.
Wer also seinen Lieblingswein bisher noch nicht gefunden hat, hat hier die Möglichkeit sich selbst zu verwirklichen!
Bitte meldet euch verbindlich an unter: 030 6142148 oder per mail an suff@suffberlin.de