April 2018
EINSTEIGER ABEND IN KREUZBERG- AUSGEBUCHT
Hier kannst Du ganz entspannt dem Thema Wein begegnen. Wir verkosten gemeinsam weiße und rote Klassiker aus Europa. Dabei lernen wir, Weine zu beschreiben, die wichtigsten Rebsorten und ihre Eigenschaften sowie Allgemeinwissen über Wein. Vor allem wird es aber ein unkomplizierter Abend werden, an dem jeder auch mal fragen kann, was er sich sonst nicht zu fragen traut. Eure Jeanine
Mehr erfahren »Mai 2018
EINSTEIGER ABEND IN KREUZBERG/ AUSGEBUCHT
Hier kannst Du ganz entspannt dem Thema Wein begegnen. Wir verkosten gemeinsam weiße und rote Klassiker aus Europa. Dabei lernen wir, Weine zu beschreiben, die wichtigsten Rebsorten und ihre Eigenschaften sowie Allgemeinwissen über Wein. Vor allem wird es aber ein unkomplizierter Abend werden, an dem jeder auch mal fragen kann, was er sich sonst nicht zu fragen traut. Eure Kati
Mehr erfahren »Juni 2018
KREIERE DEINEN EIGENEN WEISSWEIN- KREUZBERG- AUSGEBUCHT
Wein mal ganz anders: wir "spielen" einen Abend lang Winzer und kreieren unsere eigene Weißwein-Cuvée! Dazu verkosten wir mehrere Weissweine und versuchen dann einen neuen harmonischen Wein herzustellen. Für alle, die sich auch mal austoben wollen und sich ihren Lieblingswein einfach selber machen möchten! Jeder darf am Ende eine kleine Flasche seiner eigenen Cuvée mit nach Hause nehmen. Keine Vorkenntnisse erforderlich!
Mehr erfahren »ES LIEGT MIR AUF DER ZUNGE/ KREUZBERG – AUSGEBUCHT
An diesem Abend widmen wir uns dem großen Themenbereich „Wein & Essen“. Es gibt unzählige Bücher, Blogs, Kolumnen, Tabellen und Diagramme darüber, welche Aromen und Geschmacksrichtungen mit welchem Essen harmonieren und welche gar nicht. Das ist auch völlig in Ordnung so, aber leider gilt in diesem Bereich der alte Slogan: Grau ist alle Theorie. Daher möchte ich mit euch an praktischen Beispielen und an ganz alltäglichen Aromen ausprobieren, wie sich Wein in verschiedenen Kombinationen präsentiert. Wir probieren salzige, süße, fettige…
Mehr erfahren »Juli 2018
EINSTEIBER ABEND IN KREUZBERG – AUSGEBUCHT
Hier kannst Du ganz entspannt dem Thema Wein begegnen. Wir verkosten gemeinsam weiße und rote Klassiker aus Europa. Dabei lernen wir, Weine zu beschreiben, die wichtigsten Rebsorten und ihre Eigenschaften sowie Allgemeinwissen über Wein. Vor allem wird es aber ein unkomplizierter Abend werden, an dem jeder auch mal fragen kann, was er sich sonst nicht zu fragen traut. Suffkopp Jeanine
Mehr erfahren »August 2018
ES LIEGT MIR AUF DER ZUNGE / AUSGEBUCHT
An diesem Abend widmen wir uns dem großen Themenbereich „Wein & Essen“. Es gibt unzählige Bücher, Blogs, Kolumnen, Tabellen und Diagramme darüber, welche Aromen und Geschmacksrichtungen mit welchem Essen harmonieren und welche gar nicht. Das ist auch völlig in Ordnung so, aber leider gilt in diesem Bereich der alte Slogan: Grau ist alle Theorie. Daher möchte ich mit euch an praktischen Beispielen und an ganz alltäglichen Aromen ausprobieren, wie sich Wein in verschiedenen Kombinationen präsentiert. Wir probieren salzige, süße, fettige…
Mehr erfahren »EINSTEIGER ABEND IN KREUZBERG/ AUSGEBUCHT
Hier kannst Du ganz entspannt dem Thema Wein begegnen. Wir verkosten gemeinsam weiße und rote Klassiker aus Europa. Dabei lernen wir, Weine zu beschreiben, die wichtigsten Rebsorten und ihre Eigenschaften sowie Allgemeinwissen über Wein. Vor allem wird es aber ein unkomplizierter Abend werden, an dem jeder auch mal fragen kann, was er sich sonst nicht zu fragen traut. Suffkopp Jeanine
Mehr erfahren »September 2018
Markthalle IX: EINSTEIGER-SEMINAR Rotwein – AUSGEBUCHT!
Hier könnt ihr ganz entspannt dem Thema Wein begegnen. Wir verkosten gemeinsam rote Klassiker aus Europa. Dabei lernt ihr, Weine zu beschreiben, macht Bekanntschaft mit den wichtigsten Rebsorten und ihren Eigenschaften und ihr bekommt etwas Allgemeinwissen über Wein vermittelt. Vor allem wird es aber ein unkomplizierter Abend werden, an dem ihr auch mal fragen könnt, was ihr euch sonst nicht zu fragen traut. Sommelière Kati steht Euch zur Seite. 07.09.2018 von 18 – 20 Uhr am Tisch gegenüber dem Marktstand…
Mehr erfahren »Kreiere Deinen eigenen Rotwein – AUSGEBUCHT!
Wein mal ganz anders: wir "spielen" einen Abend lang Winzer und kreieren unsere eigene Rotwein-Cuvée! Dazu verkosten wir mehrere Weine und versuchen dann einen neuen harmonischen Rotwein herzustellen. Für alle, die sich auch mal austoben wollen und sich ihren Lieblingswein einfach selber machen möchten! Jeder darf am Ende eine kleine Flasche seiner eigenen Cuvée mit nach Hause nehmen. Keine Vorkenntnisse erforderlich!
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