Das Leben von Günther Schönberger war vor dem Wein geprägt von Musik – Musik aus den Achtzigern, uns allen bekannt als Neue Deutsche Welle. Auf dieser ritt er mit der Ersten Allgemeinen Verunsicherung. In einer kreativen Pause packte ihn die Neugier und er kaufte sich seinen ersten Hektar. Zwischenzeitlich sind es 25 ha geworden. Auf diesen produziert er in biodynamischer Arbeitsweise seine Weine vom Grünen Veltliner über den Neuburger bis hin zum Blaufränkisch.