Ende August, der Sommer ist FAST vorbei, was tun wir da? Wir genießen die restlichen warmen Tage, lassen alle Konventionen hinter uns, setzen uns einfach auf den Mariannenplatz und trinken Weißwein von der Nahe, aus Baden, Franken und der Pfalz, ohne Schnickschnack und Attitüde außer guten Gläsern und richtig temperierten Weinen.
Treffpunkt ist beim Feuerwehrbrunnen, bei schlechtem Wetter dann doch drinnen in der Weinhandlung Suff, Oranienstrasse 200
Arbaude Rosé 2015
AOP Cotes de Provence
Mas de Cadenet
Unser Wein des Monats kommt aus Frankreich, genauer gesagt aus der Provence. Diese Region hat sich auf den Anbau von Roséweinen spezialisiert und keltert etwa 8% der weltweiten Produktionsmenge. Das Weingut Mas de Cadenet wird von der Familie Negrel ökologisch bewirtschaftet und produziert auf 45 ha ebenfalls hauptsächlich Rosé. Wir haben es also bei dieser Familie mit absoluten Roséspezialisten zu tun, was ihr dem Wein auch anmerken werdet. Versprochen.
Der Arbaude Rosé wird aus den Trauben Syrah, Grenache und Cinsault gekeltert und duftet nach hellen, roten Beeren, weißen Blüten und einem Hauch Kräutern. Im Gaumen ist der Wein vollmundig, vielschichtig und salzig-mineralisch mit etwas herben Aromen von Erdbeeren und Cassis. Das Ganze wird von einer nahezu perfekt eingebundenen Säure begleitet.
Kurz gesagt: der Wein ist herb-fruchtig, mineralisch und erfrischend. Wir wünschen viel Trinkspaß!
8,50 € (statt 8,90)