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ORANGE, die neue Weinfarbe…

Weiss, rot, rosé… und jetzt Orange?! Unter diesem neuen Begriff wird eigentlich die älteste Form von Weißwein bezeichnet, auch „mit Maischegärung“, „skin contact“ oder „orange wine“ genannt. In ganz Europa wird jetzt diese vierte Weinfarbe durch die Naturweinwelle neu entdeckt, und wir haben die besten aus unserem Sortiment für Euch ausgesucht.

Preis: 30€

Naturweine aus Österreich IN DER MARKTHALLE 9

An diesem Abend können wir unsere Österreich-Leidenschaft mit der Begeisterung für Naturweine verknüpfen und aus dem Vollen schöpfen. Wir machen eine kurze Einführung dazu was Naturweine eigentlich sind und wenden uns dann den Weinen von Maria & Sepp Muster, Martin Nittnaus, Claus Preisinger und den Schönbergers zu. Die Steiermark trifft den Neusiedlersee.

Es freut sich auf euch Christian Schoßau von der Weinhandlung Suff!

ANMELDUNG UNTER:

https://www.eventbrite.de/e/naturweine-aus-osterreich-mit-der-weinhandlung-suff-tickets-55405430133

Weinseminar: Italienische Naturweine

In diesem Weinseminar beschäftigen wir uns mit Naturweinen* aus Italien. Dabei stoßen wir ganz wunderbar an die Grenzen unserer Geschmacksgewohnheiten: Wir verkosten einen Frizzante aus dem Veneto, der ganz anders als Prosecco schmeckt, einen Lambrusco aus der Emilia-Romagna der mit dem schauderhaften Begleitwein zur Pizza lediglich den Namen gemein hat und Rotweine aus der Toskana, die mit den herkömmlichen Chiantis nicht viel zu tun haben. Kurzum, wir entdecken neue Geschmackswelten. Wir werden Wein von Stefano Menti aus dem Veneto, von Quarticello aus der Emilia-Romagna und von Colombaia aus der Toscana trinken. Ihr braucht absolut keine Vorkenntnisse in Sachen Wein zu haben – etwas Offenheit und Neugier reichen völlig aus.

*bei den Weinen handelt es sich um biodynamisch angebaute Weine, die allesamt von kleinen Weingütern stammen. Die Weine sind naturbelassen, werden unfiltriert abgefüllt und gar nicht oder nur minimal geschwefelt.

Freitag 14.07. von 19-21 Uhr am Tisch gegenüber vom Marktstand Suff, 20 € pP, bitte anmelden unter: suff@suffberlin.de