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AUSGEBUCHT: Weinwerkstatt: Kreiere deinen eigenen Rotwein

Wein mal ganz anders: wir „spielen“ einen Abend lang Winzer und kreieren unsere eigene Rotwein-Cuvée!
Dazu verkosten wir mehrere Weine und versuchen dann einen neuen harmonischen Rotwein herzustellen. Für alle, die sich auch mal austoben wollen und sich ihren Lieblingswein einfach selber machen möchten! Jeder darf am Ende eine kleine Flasche seiner eigenen Cuvée mit nach Hause nehmen. Keine Vorkenntnisse erforderlich!

SUFFKOPP Jeanine

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AUSGEBUCHT: Einsteiger Abend in Kreuzberg

Hier kannst Du ganz entspannt dem Thema Wein begegnen. Wir verkosten gemeinsam weiße und rote Klassiker aus Europa. Dabei lernen wir, Weine zu beschreiben, die wichtigsten Rebsorten und ihre Eigenschaften sowie Allgemeinwissen über Wein. Vor allem wird es aber ein unkomplizierter Abend werden, an dem jeder auch mal fragen kann, was er sich sonst nicht zu fragen traut.

Suffkopp Sophie

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AUSGEBUCHT: Weinwerkstatt: Es liegt mir auf der Zunge

An diesem Abend widmen wir uns dem großen Themenbereich „Wein & Essen“.

Es gibt unzählige Bücher, Blogs, Kolumnen, Tabellen und Diagramme darüber, welche Aromen und Geschmacksrichtungen mit welchem Essen harmonieren und welche gar nicht. Das ist auch völlig in Ordnung so, aber leider gilt in diesem Bereich der alte Slogan: Grau ist alle Theorie.

Daher möchte ich mit euch an praktischen Beispielen und an ganz alltäglichen Aromen ausprobieren, wie sich Wein in verschiedenen Kombinationen präsentiert. Wir probieren salzige, süße, fettige und saure Lebensmittel mit diversen Weinen und schauen was auf unseren Zungen passiert.

Nebenbei sprechen wir natürlich auch über die Winzer_innen, die den Wein anbauen und beantworten Fragen, die ihr schon immer stellen wolltet.

FÜR EINSTEIGER SEHR GUT GEEIGNET!

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AUSGEBUCHT: Weinwerkstatt: Es liegt mir auf der Zunge

An diesem Abend widmen wir uns dem großen Themenbereich „Wein & Essen“. Es gibt unzählige Bücher, Blogs, Kolumnen, Tabellen und Diagramme darüber, welche Aromen und Geschmacksrichtungen mit welchem Essen harmonieren und welche gar nicht. Das ist auch völlig in Ordnung so, aber leider gilt in diesem Bereich der alte Slogan: Grau ist alle Theorie. Daher möchte ich mit euch an praktischen Beispielen und an ganz alltäglichen Aromen ausprobieren, wie sich Wein in verschiedenen Kombinationen präsentiert. Wir probieren salzige, süße, fettige und saure Lebensmittel mit diversen Weinen und schauen was auf unseren Zungen passiert. Nebenbei sprechen wir natürlich auch über die Winzer_innen, die den Wein anbauen und beantworten Fragen, die ihr schon immer stellen wolltet. FÜR EINSTEIGER SEHR GUT GEEIGNET!

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Tour de France Seminar

Eine „Tour de France“ muss man nicht unbedingt schwitzend auf dem Fahrrad unter der Julisonne erleben! Ihr könnt euch alternativ auch ganz entspannt einen Überblick über Frankreichs Weinanbaugebiete verschaffen und eine Auswahl spannender Weine aus allen Ecken probieren. Die Weine werden von unserem einheimischen Suffkopp Sophie präsentiert, den französischen Accent gibt es inklusive 🙂

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WEIN WEBINAR FÜR EINSTEIGER – LIVE AUS DEM SUFF IN KREUZBERG

Noch wie war es so schön, sich einfach mal „NUR“ über Wein zu unterhalten. Und auch noch nie so unterhaltsam. Anstatt allein zu Hause zu trinken, treffen wir uns online und haben gemeinsam ein interaktives Weinerlebnis, beim dem jeder zu Wort kommt. Wir verkosten und beschreiben gemeinsam Wein/Sekt/Rosé/Rot/was immer du zu Hause hast.

Und das Beste: Du musst nichts vorher bestellen! Alles was Du brauchst ist :

>ein Weinglas

>eine Flasche Wein aus Deinem Keller oder auch zwei wenn Du magst… online

>einen Rechner mit Internetzugang, Kamera und Mikro…ich schicke Dir dann den Zugangslink per mail!

Wir lernen gemeinsam, wie man Wein verkostet und besprechen in der Gruppe die Weine. Im Anschluss erkläre ich euch, was ich aus den Etiketten eurer Weine herauslesen kann – euer persönliches Weinhoroskop sozusagen 🙂

You´ll never drink alone!

Ich freu mich auf euch! Suffkopp Jeanine

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30 Jahre Suff

Vor 30 Jahren öffnete die Weinhandlung Suff am Heinrichplatz ihre Pforten. Seit 2003 sind wir bereits ein Kind der Oranienstrasse – das sind 30 Jahre Suff in Kreuzberg!

Wenn das kein Grund zum Feiern ist.

Deshalb kommt zahlreich und stoßt mit uns an bei ordentlicher Musik und gutem Suff! Los geht’s am Samstag den 19. Oktober um 13.00-17.00 Uhr.

Wir freuen uns auf euch – Prost!!

Weinentdecker werden in der Weinhandlung Suff (Kreuzberg)

https://wein-entdecker-werden.de/Berlin

Werde Weinentdecker!! Und das geht ganz einfach – pro Weinladen gibt es heute am Tag des offenen Weins in Berlin 3 Verkostungsgläschen Wein für 5€ zu verschiedenen Themen. In unserer Filiale in der Leonhardstraße werden Weiß-& Grauburgunder, am Rüdesheimer Platz der Chardonnay und in Kreuzberg der Naturwein zum Thema gemacht. Schaut vorbei von 14-18 Uhr und entdeckt wie verschieden Wein sein kann.

Weinentdecker in der Schöner Trinken – Weinhandlung Hertz am Rüdesheimer Platz

https://wein-entdecker-werden.de/Berlin

Werde Weinentdecker!! Und das geht ganz einfach – pro Weinladen gibt es heute am Tag des offenen Weins in Berlin 3 Verkostungsgläschen Wein für 5€ zu verschiedenen Themen. In unserer Filiale in der Leonhardstraße werden Weiß-& Grauburgunder, am Rüdesheimer Platz der Chardonnay und in Kreuzberg der Naturwein zum Thema gemacht. Schaut vorbei von 14-18 Uhr und entdeckt wie verschieden Wein sein kann.

Weinentdecker werden in der Schöner Trinken – Weinhandlung Hertz Leonhardtstrasse

https://wein-entdecker-werden.de/Berlin

Werde Weinentdecker!! Und das geht ganz einfach – pro Weinladen gibt es heute am Tag des offenen Weins in Berlin 3 Verkostungsgläschen Wein für 5€ zu verschiedenen Themen. In unserer Filiale in der Leonhardstraße werden Weiß-& Grauburgunder, am Rüdesheimer Platz der Chardonnay und in Kreuzberg der Naturwein zum Thema gemacht. Schaut vorbei von 14-18 Uhr und entdeckt wie verschieden Wein sein kann.